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Procurando a maneira ideal de mergulhar no mundo da charcutaria artesanal? O Kit Degustação Charcutaria Artesanal é a pedida perfeita! Com ele, você prova uma ampla variedade de sabores e texturas da Porco Alado sem precisar comprar peças inteiras.
Este kit oferece um total de 8 cortes diferentes (300g no total), todos fatiados na espessura ideal e prontos para servir. É a solução completa para sua próxima tábua de frios ou para presentear.
O que você encontra no Kit (300g Total):
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Quarteto de 150g:
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Pastrami: Curado e defumado com especiarias.
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Mortadela de Cordeiro: Sabor exótico e aromático.
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Coppa Maturada: Sobrepaleta suína curada.
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Mulard: Corte especial e inusitado.
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Bandeja Mix de 150g:
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4 Cortes Defumados da Semana: Uma seleção surpresa (e diferente do Quarteto) de charcutaria fresca e defumada. Os cortes variam de acordo com a produção semanal.
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Destaques do Kit:
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Variedade: Experimente 8 perfis de sabor em um só kit.
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Praticidade: Todos os cortes já vêm fatiados e embalados em porções de 150g.
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Charcutaria Gourmet: Uma excelente introdução à nossa produção artesanal, focada em qualidade e sabor.
Adquira o Kit Mix Maturados e Defumados e comece sua jornada de degustação hoje mesmo!
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A Porco Alado nasceu em 2018 da vontade de produzir alimentos de alta qualidade, livre de processos industrias, de forma artesanal e familiar. Presamos e respeitamos as transformações que somente a técnica e o tempo são capazes de mudar. Aqui nada é feito às pressas. Situada em Mury, região serrana do Rio de Janeiro, buscamos trazer uma experiência diferenciada na arte da charcutaria. Temos um micro clima perfeito, com umidade alta e temperatura amena.
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