Sirva uma charcutaria verdadeiramente única em segundos com a Mortadela de Cordeiro Fatiada Artesanal (100g). Esta porção individualizada é perfeita para quem busca sofisticação e ingredientes de origem sem complicação, pois está pronta para servir.
Feita com Pernil de Cordeiro Precoce e toucinho suíno, nossa mortadela é suave e possui uma textura macia. O tempero clássico e aromático de alho fresco e alecrim garante que cada fatia seja perfumada e delicada.
Um Toque Gourmet de Cordeiro: A exclusividade da carne de cordeiro, aliada à defumação em serragem de abacateiro, confere a este produto um sabor levemente defumado que se destaca em qualquer tábua de frios.
Praticidade: Fatiada na espessura ideal e embalada em 100g (porção perfeita).
Carne Nobre: Pernil de Cordeiro e toucinho suíno.
Aroma: Perfumada com Alecrim e Alho.
Defumação: Lenta em Serragem de Abacateiro.
Uso: Aperitivos rápidos, tábuas de frios gourmet, sanduíches finos e canapés.
Certificação: Produto com o selo federal Selo Arte (Registro 28JO5O).
Pernil de cordeiro, toucinho suíno, pernil suíno, cloreto de sódio (sal), pimentas diversas, alecrim e flocos, alho fresco, nitrito de sódio.
Adicione a Mortadela de Cordeiro Fatiada ao seu carrinho e tenha um ingrediente gourmet pronto para impressionar!
A Porco Alado nasceu em 2018 da vontade de produzir alimentos de alta qualidade, livre de processos industrias, de forma artesanal e familiar. Presamos e respeitamos as transformações que somente a técnica e o tempo são capazes de mudar. Aqui nada é feito às pressas. Situada em Mury, região serrana do Rio de Janeiro, buscamos trazer uma experiência diferenciada na arte da charcutaria. Temos um micro clima perfeito, com umidade alta e temperatura amena.
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