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Garanta o melhor sabor para suas receitas com o Bacon Artesanal Defumado em Peça da Porco Alado. Ideal para quem prefere fatiar o bacon na espessura exata para cada prato, a peça de 300g oferece o equilíbrio perfeito entre gordura e carne.
Este é um bacon gourmet, feito a partir da barriga suína (também referida como costela suína desossada na descrição original, indicando a qualidade do corte) e preparado com um toque brasileiro inconfundível.
Cura e Defumação Exclusiva: Nosso processo artesanal inclui uma cura especial com cachaça, melado de cana e pimenta calabresa, que confere um sabor agridoce, complexo e suculento. A defumação em serragem de abacateiro adiciona um aroma amadeirado sutil e limpo, muito diferente dos produtos industriais.
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Formato: Em Peça (300g) – Máxima versatilidade para cortar em cubos, tiras ou fatias grossas.
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Sabor Exclusivo: Curado com Cachaça, Melado e Pimenta Calabresa.
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Defumação Artesanal: Em Serragem de Abacateiro.
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Uso: Essencial para feijoada, massas (carbonara adaptado), hamburgueres gourmet e qualquer receita que exija um bacon de sabor marcante.
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Certificação: Produto com o selo federal Selo Arte (Registro 28TNPU).
Lista Completa de Ingredientes:
Barriga suína, cloreto de sódio (sal), melado de cana, pimenta rosa moída, pimenta do reino moída, pimenta jamaicana moída, pimenta branca moída, pimenta calabresa em flocos, cachaça, nitrito de sódio.
Compre o Bacon Artesanal em Peça e dê um toque gourmet e autêntico à sua cozinha!
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