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Conheça o Salame Nduja Artesanal, uma verdadeira joia da charcutaria com inspiração no sul da Itália e raríssima de se encontrar no Brasil. Este não é um salame comum: ele é um salame tipo spreadable, ou seja, de textura muito macia que pode ser facilmente espalhada como um patê.
A Nduja é a pedida perfeita para os amantes de sabores intensos e picantes. É feito com a combinação de barriga e gordura rígida suínas, e enriquecido com uma dose generosa de páprica picante e pimenta calabresa em flocos, criando uma pelota de sabor dinâmico.
A Origem dos Porcos Nativos: Este salame é feito exclusivamente com porcos de raças nativas (Moura e Nilo-Canastra), animais criados soltos em um sistema de piquete com alimentação diversificada, o que garante uma qualidade de carne e gordura superiores.
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Textura Única: Spreadable (Patê) – Não precisa fatiar.
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Sabor: Intensamente Picante (Páprica e Pimenta Calabresa).
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Uso: Combina magicamente com massas, pizzas, bruschettas, recheios e no pão quente.
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Peso Aproximado: 300g (Peça inteira).
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Certificação: Produto com o selo federal Selo Arte (Registro 28BHBZ).
Lista Completa de Ingredientes:
Barriga e gordura rígida suínas, cloreto de sódio (sal), açúcar mascavo, páprica picante, pimenta calabresa em flocos, cultura bacteriológica para embutidos Bactoferm T-SPX, Bactoferm MOLD-600, nitrito de sódio e nitrato de sódi
Compre o Salame Nduja e adicione um toque de picância e tradição italiana à sua cozinha!
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